Dimanche 1 mars 2009
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16:07
Bon weekend à tout le monde! Pas de recette cette semaine. Juste un petit dessin que
j'ai fais en cours de droit je crois. 
Tout plein de gros bizoux à vous.
J'ai peur de l'eau oui... c'est un fait... mais j'adore me baigner, je passerais des heures
dans l'eau si je pouvais.
Si vous aussi vous avez des problèmes psychologique... soyez rassuré, vous n'êtes plus
seul.
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Vendredi 20 février 2009
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14:23
Je suis un peu plus là en ce moment, et j'en suis bien contente!
J'apprend à connaître les gens de la blogosphère, et du coups, passer du temps pour
son blog devient plus agréable!
Comme quoi même à travers nos ordinateurs, des liens peuvent réelement se créer.
C'est une chose super!
Voilà pour mon "humeur du jour", hihi.
Voilà un petit dessert que j'ai fais il y a pas longtemps, et que j'ai beaucoup aimé :
La tarde au chocolat praliné.
Préparez d'abord une bonne pâte sablée. Si vous n'avez pas de recette "favorite" de pâte
sablée, je vous conseille celle-ci :
Ingrédients pour la pâte sablée :
200g de farine,
100g de sucre,
2 oeufs,
100g de beurre.
Mélanger tout les ingrédients et petrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
Vous devriez (raisonnablement) la laissez 1 bonne heure reposer au frigo... mais je ne suis
pas quelqu'un de raisonnable ^^. J'avoue de jamais avoir essayer donc je ne peux vous
dire la différence.
Etalez la pâte dans un plat à tarte. Je ne beurre en général pas mes moules, je met du
papier sulfurisé c'est assez pratique.
Mettez la pâte au four à environ 210° (th 7).
En attendant, on prépare la ganache.
Ingrédients pour la ganache :
Une tablette de 200g de chocolat praliné patissier (j'ai pris de la pralinoise),
100g de chocolat noir patissier,
Une brique de 20cl de crème liquide.
(J'avoue avoir mangé quelque carreau de pralinoise en les cassants... il y en avai donc
moin que prévu dans la mienne... oui je sais, je sais...) 
Faites chauffer la crème dans une casserole. Dès le début de l'ébullition, arréter le feu.
Cassez dans la casserole les chocolats, et remuez jusqu'à que la ganache prenne forme.
Une fois la pâte cuite, versez la ganache dessus. Conservez au réfrigerateur.
Il est bien mieux de faire ce dessert au moin quatre heures à l'avance.
Vous pouvez le preparez la veille. J'en ai mangé le jour même et même si elle était
très bonne la texture est trop molle. Une nuit au frigo et cela n'avait rien a voir.
J'ai pu cette fois-ci faire de belle part, et c'était vraiment plus agréable à manger.
Voilà, c'est terminé... plus qu'a manger!
Bon weekend à tous 
!!!!
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Lundi 16 février 2009
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10:13
Cette jolie récompense m'a été décernée par SANDY.
Je dois donc remettre ce prix à 7 autres blogs.
Mais tellement d'autres méritent ce prix!
Le blog de Maud, pour ces billets d'humeur et sa présence!
Le blog de "Moa"...enfin Lui! pour son humour!
Le blog de Lilou, pour ce qu'elle est : adorable et drôle!
Le blog de Quichottine, pour les moments de détente qu'elle nous offre!
Le blog de Michka. Qui n'a jamais révé devant ses photos??
Le blog Cali-graphe, pour ses astuces de "démystification du CSS" et son humour!
L'amitié c'est s'amuser
L'amitié c'est se réconforter
L'amitié c'est partager
L'amitié c'es se gâter
L'amitié c'est échanger
L'amitié c'est se confier
L'amitié c'est s'entraider...
Bonne semaine à vous tous 
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Vendredi 13 février 2009
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12:21
Je répond aujourd'hui au tagage de Poupinette.
En voici le règlement:
-soit ouvrir le dossier images le plus récent de son PC et publier la 6ème photo sur son blog
-soit ouvrir le 6ème dossier images de son PC et publier la 6ème photo sur son blog.
J'ai choisi d'ouvrir le Sixième dossier ... Disneyland!
C'est moi. Enfin c'est plutôt...mes gants! Là, (on ne voit pas bien) On était vers Peter Pan, c'est la première attraction que jai voulu faire en arrivant! Hihi!
A mon tour maintenant de taguer les autres!
-Vira
-Michka
-Romain
-Katy
-Moa
-Maud
Bon week end à tous!
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