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Perles de coco

Perles de coco

Perles de coco Au restaurant chinois, au moment du dessert, toujours le même dilemme, des noms compliqués, des plats bizarre avec des ingrédients encore plus bizarres … Mouais, n’empêche que j’ai testé de nombreuses choses, et que tout était délicieux...

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Les Croques-Madames

Les Croques-Madames

Un petit plat tout simple, économique, et tellement bon Et puis, hein, yen à toujours que pour les moÔosieur...un peu pour nous , non mais!! Pour le classique, la béchamel, j'explique (juste au cas où) Mais si mais si, tout le monde peut faire une béchamel...

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Mission Lemon Bar 2.0

Mission Lemon Bar 2.0

Pour mon deuxième essais de Lemon bar, ( Premier essais ici ) j'ai gardé la même recette de pâte (Bin oui, je l'ai trouvé parfaite^^) Mais j'ai changé un peu la garniture. Celles là étaient "esthétiquement" beaucoup mieux, par contre, si on pouvait transporter...

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Bazard de putits gâteaux!!

Bazard de putits gâteaux!!

On m'en a beaucoup demander, en revoilà donc!! J'ai fait cette fois un gros paquet de petits gâteaux pour tout le monde^^ J'ai aussi pu tester avec ceux-là, une recette de glaçage (ah bin oui, rose biensûr). J'ai doublé les quantités de la dernière fois....

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o Ma Cuisin-otèque o

o Ma Cuisin-otèque o

Je vous présente ma bibliotèque^^ (non non je ne suis pas sponsorisée par les maison d'édition^^) "Je veux du chocolat" chez "Marabout" "La passion du chocolat" de "Bernachon". Avec tout ça, si je ne trouve pas mon bonheur!!! "Cuisine thaïe" chez "maxi...

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Les Nems version Moua!!

Les Nems version Moua!!

Aaaaah, le mauvais temps, l'hiver, le vent qui nous glace le bout du nez (et tout ce qui à le malheur de dépasser du manteau), la rentrée... Le retour en force des plat tout chauds qui redonne la forme et le moral au moin le temps de la digestion . J'aime...

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Boulettes fondantes de Mozarella

Boulettes fondantes de Mozarella

A proposer avec l'apperitif, à grignotter devant la télé ou accompagné de salade pour un petit plat rapide et tendre Des petites boulettes fondantes à la mozzarella. Elle sont moelleuses et toutes chaudes et mérites d'être testé!! Ingrédients: -1 mozzarella...

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